胚乳含以14碳脂肪酸为主的固体油和少量淀粉;胚通常近基生


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  2花序不分枝或分叉;花丝合生成盾状的盘(雄蕊盘),花药短,8-20枚,在盘的边缘成齿状分离;花柱肥壮,柱头合生成具齿或条裂状的盘;叶第三次小脉平行,两面隆起;假种皮完整或顶端微撕裂状。(云南)。红光树属

  果皮革质状肉质,或近木质,常开裂为2果瓣;种子具肉质、完整或多少撕裂状的假种皮;种皮3,或4层,外层脆壳状肉质,中层通常木质,较厚,内层膜质,通常透入胚乳内并含挥发油从而使胚乳成嚼烂状或皱折状,胚乳含以14碳脂肪酸为主的固体油和少量淀粉;胚通常近基生。

  本科约有16属,380余种,按热带亚洲至大洋洲,非洲和热带美洲分为3个分布区,其中热带亚洲至大洋洲(包括印度、斯里兰卡、中南半岛、马来半岛、印度尼西亚、菲律宾、波利尼西亚西部直至大洋洲)分布区有4属,约300余种。我国有3属,约15种,产台湾、广东(海南)、广西南部和云南南部热带地区,尤以云南南部为我国主要分布中心,约占全国种类总数的80%以上;多数种类分布于北回归线以南,但也有少数种类分布越过了北回归线,为我国本科植物分布的最北缘;多生长在海拔1 000米以下的热带河岸、沟谷、盆地边缘、低丘的森林中。

  常绿乔木或灌木,通常中等大小,各部都有香气(细胞中含挥发油);树皮和髓心周围具黄褐色或肉红色浆汁。

  单叶互生,全缘,羽状脉,无托叶,通常具透明腺点,螺旋状排列或微二列开展。

  1雄花直径大于3毫米;花梗先端或中部具小苞片,脱落后留有疤痕;花序成密集的总状或假伞形排列。(2)

  肉豆蔻科(Myristicaceae):双子叶植物纲的1科。常绿乔木或灌木,单叶互生,全缘,羽状脉,无托叶,通常具透明腺点,花序腋生,通常为圆锥花序或总状花序,稀头状花序或聚伞花序;果皮革质状肉质,或近木质。我国有红光树属肉豆蔻属风吹楠属3属。

  小乔木;幼枝细长。叶近革质,椭圆形或椭圆状披针形,先端短渐尖,基部宽楔形或近圆形,两面无毛;侧脉8-10对;叶柄长7-10毫米。雄花序长1-3厘米,无毛,着花3-20,稀1-2,小花长4-5毫米;花被裂片3(-4),三角状卵形,外面密被灰褐色绒毛;花药9-12枚,线形,长约雄蕊柱的一半;雌花序较雄花序为长;总梗粗壮、着花1-2朵;花长6毫米,直径约4毫米;花被裂片3,外面密被微绒毛;花梗长于雌花;小苞片着生在花被基部,脱落后残存通常为环形的疤痕;子房椭圆形,外面密被锈色绒毛,花柱极短,柱头先端2裂。果通常单生,具短柄,有时具残存的花被片;假种皮红色,至基部撕裂;种子卵珠形;子叶短,蜷曲,基部连合。

  本科属热带特产,为热带雨林中具有代表性的树种,其中一些种类有着重要的经济用途,肉豆蔻Myristica fragrans Houtt.为著名的香料和药用植物,在热带地区广泛栽培,我国台湾、广东及云南已引入试种;其假种皮富含香料,种子供药用,多种植物的种子含以肉豆蔻酸为主的油脂,据云南省热带植物研究所分析:风吹楠属Horsfieldia 含油量较高,约30-50%,红光树属Knema次之,约20-40%,云南肉豆蔻 Myristica yunnanensis 在10%以下,都可作工业用油;某些种的树浆供药用,另外有些种系高大速生乔木,树干通直,木材致密,易于加工,可作建筑或家具用材。

  花序腋生,通常为圆锥花序或总状花序,稀头状花序或聚伞花序;小花成簇或各式的总状排列或聚合成团;苞片早落;小苞片着生于花梗和花被基部;花小,单性,通常异株;无花瓣;花被通常3裂,稀2-5裂,镊合状;雄蕊2-40枚(国产种通常为16-18枚),花丝合生成柱(雄蕊柱),柱顶在有些属中成盘状或球形体,花药2室